Probiotyki, czy sa wazne-

By: admin 12 December 2014

 

 

W okresie zimowym, gdy przeziębienia dopadają nas częściej niż dotychczas, ważne dla dzieci jak i dla nas, są oczywiście probiotyki. Co to sa probiotyki? Czy rzeczywiście są nam tak bardzo potrzebne dla zdrowia? Czy nasza flora bakteryjna ma wpływa na zdrowie? Jak we wszystkich tego typu tematach, zdania są mocno podzielone. W dawnych czasach ludzie spożywali w dużych ilościach kapustę kiszona czy ogórki napełniając swoje ciała dobrymi bakteriami czyli właśnie probiotykami. Obecnie mamy duży wybór jogurtów, kefirów czy innych „wynalazków” z duża ilością cukru i niestety barwników. Wspomniane wyżej mikroorganizmy (najczęściej pałeczki kwasu mlekowego) wzmacniają nasze ciała i pomagają walczyć z infekcjami. Wiele problemów zdrowotnych 21 wieku w tym częste alergie są bezpośrednio związane ze słabym układem trawiennym i odpornościowym. Zachwiany balans „dobrych „bakterii w jelitach może mieć duży wpływa na częste, nawracające infekcje. Jakie są przyczyny zachwianego balansu? Jest ich wiele np. stres, zakażenia wirusowe, zapalenia, niewłaściwa dieta i wiele innych. Czy wiecie, ze 80% naszej odporności znajduje się w naszych jelitach; w których znajdują się duże ilości „dobrych “bakterii? Jelita i cały układ trawienny to złożony system. Dlatego tak ważne jest to co jemy dla naszego zdrowia i ogólnej odporności. Przeziębienie, zatrucie, czy biegunka, na ich przebieg ma bardzo duży wpływ jakość i ilość bakterii w naszych jelitach. Jak w wielu kwestiach chodzi tu o zachwiany balans dobrych i złych mikroorganizmów. .

 

Na rynku mamy bardzo duży wybór probiotykow, ważne jest czy wybieramy dobrze…Przede wszystkim rzuca się nam w oczy ilość kultur. Najważniejsze z wielu to przede wszystkim Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus reuteri (najlepsze na biegunkę), Saccharomyces boulardii lub bifidobacteria. Powołując się na www.oprah.com są to obecnie najmocniejsze kultury bakterii walczących z infekcjami. Tak jak antybiotyki nie są w stanie wyleczyć każdej choroby, tak i różne kultury bakterii  nie są w stanie pomoc w każdej sytuacji. Probiotyki w zależności kto je bierze, w jakim celu i z jakimi (wspomnianymi wyżej) kulturami potrafią działać na każdego inaczej. Ważne jest tez opakowanie w jakim są nam klientom przekazane. Probiotyki, czyli „żywe” organizmy są bardzo wrażliwe na światło, wilgoć, temperaturę. Powinny być bardzo szczelnie zamknięte. Jeśli nie są z zamrożonych i zasuszonych organizmów, musza być przechowywane w lodowce z daleka od światła. Oczywiście można je dostać pod wieloma postaciami jak puder, kapsułki, czy płyny. Z reguły potrzebujemy około 6 miesięcy na odbudowanie i wzmocnienie naszej flory bakteryjnej. Pamiętajmy, ze probiotyki nie odkładają się w organizmach „na potem”, w momencie gdy przestajemy je brać, zanikają z naszego jelita. Dlatego ważne jest aby w trakcje np. kuracji antybiotykowej nie zaprzestać brania probiotykow. Najlepszym źródłem priobiotykow są „prawdziwe” kefiry czy produkty kiszone domowe (wiadomego źródła). W sklepach kierujmy się tym, aby jogurty miały żywe i aktywne kultury bakterii i jak najmniej cukru z dodatkami.

 

 

Pozdrawiam i życzę jak najmniej przeziębień!

Multi Multi Mama Karolina

 

http://www.multimultimama.com/www.oprah.com

http://www.lewrockwell.com/2013/09/joseph-mercola/80-of-your-immune-system/

http://www.webmd.com/digestive-disorders/features/what-are-probiotics?page=2

http://www.parents.com/toddlers-preschoolers/feeding/healthy-eating/probiotics-the-friendly-bacteria/?page=5

 

Comments:

Log in or register to leave comments